菜の花畑 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
菜の花をサット茹でる。
※５００ｃｃ位お湯を沸か塩を一つまみ入れ、１分位経ったら冷水に取る。
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2
水気をよく絞り、１ｃｍ位に切る。
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3
耐熱皿に、酢・砂糖・みりんを入れ、かき混ぜて電子レンジで約１分熱を入れる。
ご飯・菜の花・すりごまと混ぜる。
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4
最後に、プチトマトを飾る。
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- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- ちらし寿司
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