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豚薄切り肉で☆肉豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚薄切り肉で☆肉豆腐

豚肉と豆腐と玉ねぎで手軽に出来る肉豆腐です^^

作り方

  • 1

    豆腐を16等分ぐらいにしてザルにあげておく。玉ねぎは5mmぐらいにスライスする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンに油少々を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎと○を入れ、4分ぐらい煮る。

  • 3

    豆腐を加えて8分~10分ぐらい強めの弱火で煮る。途中で1~2度大きく混ぜて、出来上がり。

きっかけ

手軽にある材料で肉豆腐を作って見ました。

おいしくなるコツ

☆お好みでしめじ等を入れて下さい。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 豆腐料理 > 肉豆腐

レシピID: 1250004139

公開日:2012.03.20

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料理名
肉豆腐
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単煮物副菜

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