新じゃがと春キャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 新じゃがいも 大２個
- 春キャベツ ３～４枚
- 塩 適宜
- ○マヨネーズ 大さじ２～３杯
- ○粒マスタード 小さじ１～２杯
- 胡椒（お好みで） 少々
作り方
-
1
新じゃがいもの皮をこそげおとして一口大に切る。キャベツはざく切りにする。
- 2 鍋にじゃがいもと塩を入れ、かぶるより大目の水を入れて火にかける。
-
3
じゃがいもが茹で上がる少し前にキャベツを入れてサッと茹でる。
- 4 ザルにあけて水気を良く切る。○を合わせてじゃがいもとキャベツを和える。
- 5 器に盛りつけて、お好みで胡椒をかけたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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*yutamo*2012/03/13 23:26
簡単なのに、すごくおいしいです～☆また作りたいです！
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