かぼちゃあずき レシピ・作り方
材料（２人分）
- カボチャ １/4
- ゆであずき 100ｇ
作り方
- 1 カボチャを鍋に並べて半分浸かるくらいの水を入れて、カボチャが柔らかくなるまで10分ゆでる。落としブタをして、たまにひっくり返す。
- 2 カボチャが柔らかくなったら分量のゆであずきをなべにいれカボチャにまぶし、水分が飛んでこってりするまで弱火でコトコトにる（約5分）
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