つるっと入る☆長いもの味噌とろろ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
長芋の皮をむいてすり鉢の側面ですりおろす。泡だて器でよく泡立てる。
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2
卵を入れてさらに泡立てる。○で濃い目の味噌汁を作り、熱い内に泡立てた長いものすり鉢に加える。↓は味噌汁を入れる前です。
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3
味の素ふり、泡だて器で底から救い揚げるように混ぜる。御飯にかけて海苔とネギをのせて、出来上がり。
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- カテゴリ
- お茶漬け
- 料理名
- とろろ御飯
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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TOM1062014/06/11 14:29
味噌風味＊美味しぃ～
٩(≧ο≦)۶)))
食欲不振どころか
おかず食べるのも忘れて
するするする～っと
ご飯２合完食の勢い！
※実際はお茶碗２杯よw
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