なすの煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- なすレンジ蒸（ID1250003160) 全量
- つゆの素 小さじ1杯半～2杯
- すりおろし生姜 小さじ1/2杯～1杯
- 削りかつお お好みで
作り方
- 1 ナスをレンジで蒸して水にさらし、ヘタと皮を取るところまで済ませて下さい。
-
2
ナスは↓のように小さめに切る。鍋に水100ccとつゆの素を入れて煮立て、しょうがを入れる。煮立ったら茄子を入れる。
- 3 煮立たないぐらいの火で1分ぐらい煮て火を止める。器に盛ってお好みで削りかつおをのせて出来上がり。
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- 料理名
- なすの煮びたし
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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