ほんわりオレンジ色のにんじんパン レシピ・作り方
材料（８個人分）
- ○人参のすりおろし（汁ごと） 30ｇ
- ○牛乳 １６０cc
- ○強力粉 250ｇ
- ○薄力粉 30ｇ
- ○砂糖 大さじ２杯
- ○バター ２０ｇ
- ○塩 ２ｇ
- ○スキムミルク 6ｇ
- ○ドライイースト ４ｇ
- 強力粉（焼く時使用） 大さじ１杯
作り方
- 1 HBに○の材料を全部入れ、４０分にセットして１次発酵までする。
- 2 HBから取り出して８等分して丸め、濡れ布巾をかけて乾かないようにして１５分休ませる。
- 3 丸めなおして、クッキングシートを敷いた天板にのせお好みの方法で３０分ぐらい２次発酵する。（2倍ぐらいに膨らむぐらい）
- 4 オーブンを180℃に設定する。天板に並べた生地に茶こしなどで軽く強力粉を振る。
- 5 オーブンに入れたら、すぐに温度を１４０度に下げ、15分～16分焼いて、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- 人参パン
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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