枝豆のわさびマヨネーズあえ レシピ・作り方

枝豆のわさびマヨネーズあえ
  • 約15分
  • 300円前後
gainuki
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すこしぴりっとしますが、サラダ感覚で食べてください。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かして塩を入れて枝豆をゆでる。
  2. 2 茹で上がった枝豆をざるに空けて冷やしたら、鞘から豆を取り出す。
  3. 3 器にマヨネーズとわさびを入れてよく混ぜ合わす。
  4. 4 ボールにまめと混ぜ合わせたマヨネーズを入れて、混ぜ合わせて器に盛り付ければ出来上がりです。

きっかけ

えだまめの塩ゆでにも飽きたのでアレンジしました。

おいしくなるコツ

枝豆は、固ゆでにしてください。

  • レシピID:1250002932
  • 公開日:2011/07/12
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カテゴリ
枝豆
関連キーワード
簡単 ビールに合う 日本酒に合う さっぱり
料理名
枝豆のわさびマヨネーズあえ
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