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照り焼きハンバーグのお弁当♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 小さめのハンバーグ(焼いてあるもの)

    3個

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ※たまご

    2個

  • ※大葉

    3枚

  • ブロッコリー

    1房

  • サラダ菜

    3枚

  • きんぴら(1250002101)

    30g

  • なめたけ(1780000071)

    大さじ2

  • ご飯

    1合

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
照り焼きハンバーグのお弁当♪
  • 100円以下

照り焼きハンバーグ・大葉入り卵焼き・茹でブロッコリー。
ご飯の上には、きんぴらとなめたけ♪
(なめたけはあいくんママさんのレシピです)

作り方

  • 1

    ★をあわせておく。
    フライパンでハンバーグを加熱し、★を大さじでかけながら、時々ハンバーグを返して焼く。
    全体に★が絡んだら出来上がり。

  • 2

    大葉を刻む。
    溶き卵に大葉を加えて混ぜ、フライパンで焼く。そして、菜ばしとフライ返しで、端からくるくる巻いていき、食べやすい大きさに切る。

  • 3

    お弁当箱にサラダ菜を敷く。
    ブロッコリーは茹でて冷まし、冷ました1・2をそれぞれ詰める。
    他にご飯を盛り、きんぴらとなめたけを入れる。

きっかけ

大量に作り溜めしていたハンバーグを、一味アレンジしたお弁当です。

レシピID: 1250002604

公開日:2011.06.04

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関連情報

料理名
お弁当
料理用途
普段の料理

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