照り焼きハンバーグのお弁当♪ レシピ・作り方

照り焼きハンバーグのお弁当♪
  • 約10分
  • 100円以下
まるまる2761
まるまる2761
照り焼きハンバーグ・大葉入り卵焼き・茹でブロッコリー。
ご飯の上には、きんぴらとなめたけ♪
(なめたけはあいくんママさんのレシピです)

材料(1人分)

  • 小さめのハンバーグ(焼いてあるもの) 3個
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ※たまご 2個
  • ※大葉 3枚
  • ブロッコリー 1房
  • サラダ菜 3枚
  • きんぴら(1250002101) 30g
  • なめたけ(1780000071) 大さじ2
  • ご飯 1合

作り方

  1. 1 ★をあわせておく。
    フライパンでハンバーグを加熱し、★を大さじでかけながら、時々ハンバーグを返して焼く。
    全体に★が絡んだら出来上がり。
  2. 2 大葉を刻む。
    溶き卵に大葉を加えて混ぜ、フライパンで焼く。そして、菜ばしとフライ返しで、端からくるくる巻いていき、食べやすい大きさに切る。
  3. 3 お弁当箱にサラダ菜を敷く。
    ブロッコリーは茹でて冷まし、冷ました1・2をそれぞれ詰める。
    他にご飯を盛り、きんぴらとなめたけを入れる。

きっかけ

大量に作り溜めしていたハンバーグを、一味アレンジしたお弁当です。

  • レシピID:1250002604
  • 公開日:2011/06/04

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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
お弁当
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