めんつゆでから揚げのあんかけ レシピ・作り方

めんつゆでから揚げのあんかけ
  • 約10分
  • 100円以下
れいらん6425
れいらん6425
めんつゆで簡単に!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 人参を薄い短冊切りに。
    玉ねぎは薄切り、ぶなしめじは石づきを落としておきます。
  2. 2 鍋にめんつゆと水と人参と玉ねぎとぶなしめじを入れ煮立てます。
    煮ている間に、水溶き片栗粉を作り、卵もときほぐしておきます。
  3. 3 野菜が煮えたら一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけます。
  4. 4 もう一度火をつけ、とき卵を入れてかき混ぜ、半熟くらいで火を止めて完成。
    から揚げの上にかけて出来上がりです。

きっかけ

からあげのアレンジ。

おいしくなるコツ

からあげは レシピID: 1250002232 の冷凍してあったのを解凍して使いました。 写真のからあげは、子供用に一口サイズに切ってあります。

  • レシピID:1250002558
  • 公開日:2011/05/27
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カテゴリ
その他の鶏肉
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からあげアレンジ 鶏からアレンジ からあげあんかけ めんつゆあん
料理名
からあげのあんかけ
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