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【味噌汁】大根の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【味噌汁】大根の味噌汁
  • 100円以下

大根だけでも十分おいしいですよ♪

作り方

  • 1

    <準備>
    大根を薄切りし、幅広の千切りにする

    ※いちょう切りでも見た目かわいいです

  • 2

    鍋にダシと大根をいれ火にかけ、大根に火を通す

  • 3

    大根に火が通ったら、味噌を溶きいれる

  • 4

    味噌を入れて数分煮たら出来上がり!

きっかけ

大根を使い切りたくて。

おいしくなるコツ

味噌を入れて数分煮た後、火を止めて少し置くと、大根と汁が馴染むような気がします。

レシピID: 1250002476

公開日:2011.05.18

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関連情報

料理名
味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
味噌汁シンプル簡単大根

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