圧力鍋で☆野菜スープ レシピ・作り方

圧力鍋で☆野菜スープ
  • 約30分
risaっち
risaっち
ある野菜で簡単に。おかずに野菜が少ないなっという時に作ってます^^

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 野菜は全部千切りにする。圧力鍋にバターを熱し、野菜を炒める。
  2. 2 全体にバターが回ったら水とブイヨンを入れて蓋をする。おもりが回ったらすぐ火を止める。
  3. 3 圧力が抜けたら、塩・胡椒で味をととのえて器に入れる。パセリを振って出来上がり。

きっかけ

常備野菜でスープをと

おいしくなるコツ

☆アクのあまり無い野菜なら何でも出来ます。

  • レシピID:1250002320
  • 公開日:2011/05/05
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