牛すじ大根 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛すじ煮こみ 2パック
- 大根 1/2本
- ★酒 90ｍｌ
- ★醤油 大さじ3
- ★砂糖 大さじ2.5
- ★みりん 大さじ2
- ★塩 少々
作り方
- 1 水を沸かし、牛すじ煮こみを温める。
- 2 1を袋から鍋に移し、食べやすく切った大根と★を入れる。
- 3 弱火でコトコト大根が柔らかくなるまで煮たら完成。
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