お菓子の家 レシピ・作り方

お菓子の家
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
紫朱紫
紫朱紫
時間はかかりますが、自分好みの夢のお家で記念日に最適です。

材料(1家分人分)

  • 薄力粉 300g
  • 砂糖 100g
  • バター 120g
  • 1個
  • 粉砂糖 100g
  • 大1さじ
  • ハートのチョコ(市販) 適量
  • クッキー(市販) 適量

作り方

  1. 1 家の設計図を作ります。
  2. 2 紙に型紙おこしハサミでカットします。
  3. 3 小麦粉をふるいにかけます。
  4. 4 バターを室温に戻し、泡だて器でクリーム状にねり、砂糖を加えよく混ぜ合わせます。
  5. 5 【3】に卵を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6 【5】に薄力粉を入れサックリ混ぜ合わせます。
  7. 7 めん棒で厚さ5~7ミリくらいに伸ばします。
  8. 8 【7】に型紙をのせ包丁で切ります。
  9. 9 180℃にオーブンで20分焼きます。
  10. 10 粉砂糖に水を少量づつ加えアイシングを作ります。
  11. 11 焼きあがったら【10】をつけながら組み立てていきます。
  12. 12 アイシングをつけながら、屋根にクッキーやチョコをつけ、アイシングが固まったら出来上がり。

きっかけ

記念日にびっくりさせようと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

クッキーは十分冷えてから作成して下さい。 アイシングは○の字を垂らして書いて少し消えない程度がいいです。 組み立てる時は1つ乾いたら次と、ゆっくり作って下さい。

  • レシピID:1250001829
  • 公開日:2011/03/17
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
お菓子の家
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