パイ無し,ヘルシー・キッシュ レシピ・作り方

パイ無し,ヘルシー・キッシュ
  • 約30分
  • 300円前後
mimi_chin
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子供も大人も
美味しくいただきました。

お好みでホウレンソウや
きのこの量を増やしても
美味しく頂けます。

材料(3人分)

  • 【A】 材料
  • ホウレンソウ (春菊) みじん切り 2~3本
  • しめじ 若しくは下記きのこ 1/3パック
  • 好きなきのこ(エリンギ) 1本。 厚さ 1-1.5cmに切る
  • たまご 4個
  • 牛乳 300cc
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 【B】 【B】
  • とろけるチーズ 各1枚×3人分
  • モツァレラチーズ 適量
  • 【C】 耐熱皿用 【C】
  • カルピスバター (バターやマーガリン) 適量

作り方

  1. 1 ボウルの中に
    【A】の材料を全部入れて
    混ぜ合わせる。
  2. 2 お好みの耐熱皿を用意し
    皿の内側を
    カルピスバターで
    丁寧に塗る。
  3. 3 2の皿に1を注ぎ入れる。

    その上に【B】の
    とろけるチーズを1枚のせ,
    その上から,お好みの量で
    モツァレラチーズを
    パラパラと振りかける。
  4. 4 ~オーブンをお持ちの方用~

    オーブンを
    180℃で予熱しておき
    その後その中に
    3を入れ置いて
    30分焼く。

    以上! 完成。
  5. 5 ~オーブントースター編~

    3の皿の上に
    アルミホイルを
    適量に切ったものをかぶせ
    蓋をして,
    オーブントースターに
    入れる。
  6. 6 ~オーブントースター編~

    オーブントースターは
    740ワットに設定する。

    設定したら20分加熱する。

    加熱し終えたら,
    アルミの蓋をとり,
    3分前後,コンガリするまで
    焼く。

きっかけ

フワフワして美味しいのでレシピにしました。

おいしくなるコツ

内側からジックリ加熱されるようにすると良いです。

  • レシピID:1250001532
  • 公開日:2011/02/27
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カテゴリ
小松菜
料理名
キッシュ パイ無し
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