一人暮らしの博多の郷土料理おきうと胡麻酢醤油和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- おきうと 1枚
- 丸大豆醬油 小さじ1
- 米酢 小さじ1
- 胡麻 適量
作り方
- 1 電子レンジで酢の酸味を飛ばす。
- 2 酢を冷やし，醬油を混ぜ，胡麻をかける。
- 3 おきゅうとをつけながらいただく。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 胡麻酢醤油和え
ピヨ採る、大抵
再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。
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