ヘルシー♪もずくスープ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 洗いもずく ８０ｇ
- だし汁 ３００ｃｃ
- 塩 小3/4
- しょう油 小1/2強
- みりん 小1/2
- ゆずの皮 適宜
作り方
- 1 だし汁に塩・しょう油・みりんを入れ煮立てる。
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2
洗いもずく・さいの目に切った豆腐を入れる。
-
3
お椀に入れ、小ねぎを散らし、ゆずの皮をのせる。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- もずくスープ
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ラムチョップのひつじ2017/08/14 21:44
柚子の皮は無くて料亭の一品っぽくはならなかったのですが…お味は上品に美味しく出来ました★ごちそう様です！！
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