生トマトのあっさりエビマヨ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 えびは殻を取り、塩と片栗粉をまぶして良くもみ、水洗いし、よく水気を取っておく。
- 2 フライパンにごま油を引き、片栗粉をまぶした海老をいれ香ばしく炒める。両面焼いたらにんにく、ねぎ、しめじを入れさらに炒める。
-
3
トマトと調味料を投入。（トマトの汁気を飛ばすイメージ）
最後にゆでたブロッコリーを入れざっくり炒めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビマヨ炒め
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