我が家の焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
肉と椎茸を食べやすい大きさに切り、熱したフライパンで炒める。塩コショウを少々。
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2
めんつゆ（大さじ１）を入れて、肉に味をなじませる。
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3
もやしを投入。しんなりするまで炒める。
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4
かさが減ったら、うどんを投入。全体に炒め合わせる。
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5
ほんだしと砂糖を入れ、残りのめんつゆも投入。全体にからめれば完成。
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