残ったらカレーうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん １玉
- カレー（レトルトでも大丈夫です） １食分
- 水 １８０ｃｃ
- 出汁の素（粉末） 小１さじ
- 醤油 小１さじ
- 塩 少々
- 油あげ １枚
- 白菜 １枚
- しいたけ １個
- 薬味ネギ 少々
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさに切り、油あげは熱湯をかけ油抜きをします。
- 2 鍋にお水 出汁の素 醤油 塩 野菜 油あげを入れ中火で５分くらい煮ます。
- 3 【２】にカレー うどんを入れ３分位煮ます。
- 4 器に盛り薬味ねぎをかけたら出来上がり。
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