しらたきナポリタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しらたきとウインナーを適当に切る。
- 2 オリーブオイルをひいたフライパンに1を入れ、しらたきがチリチリになるまで強火でしっかり炒める。
- 3 2にケチャップ、コンソメ、クレソルを加え、全体的に混ぜ合わせたらできあがり
きっかけ
深夜に何か食べたくなった時に作りました。
おいしくなるコツ
2で、水分がとんでバチバチ音が鳴り始めるくらいしっかりしらたきを炒めることが大事です。以前レンチンで同じものをつくったとき、水っぽくておいしくなかったので炒めなおしました。
- レシピID:1250000998
- 公開日:2011/02/08
関連情報
- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- しらたき
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