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さっぱり雑煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • お餅

    4切

  • 白菜

    適量

  • 適量

  • しいたけ

    1個

  • 鳥手羽

    2本

  • お水

    360cc

  • 出しの素(粉末)

    小2さじ

  • 少々

  • 醤油

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱり雑煮
  • 300円前後

さっぱり醤油味なのでお餅とたっぷりの野菜が食べられるので、疲れた胃におすすめです。

作り方

  • 1

    野菜を食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    鍋で水を沸騰したら調味料鳥肉を入れアクを取りながら、味を整えます。

  • 3

    野菜を入れ、お餅を入れ柔らかくなったら出来上がり。

きっかけ

地元に味で作ってみました。

おいしくなるコツ

お餅は冷凍保存が出来るので、少量づつ保存しておくと便利です。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
おせち料理 > お雑煮

レシピID: 1250000520

公開日:2011.01.06

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関連情報

料理名
雑煮
料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
節約簡単安い

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