一人暮らしの糖分脂肪分補給にそば粉すはま レシピ・作り方
材料(1人分)
- 粒あん 100g
- 白木牧場の牛乳から集めたクリーム 1/3カップ
- 加糖練乳 50g
- そば粉 100g
作り方
- 1 粒あんとクリームを混ぜながら弱火で加熱。
- 2 十分混ざったところで加糖練乳を混ぜ,よく攪拌。
- 3 そば粉を少しずつ入れ,耳たぶくらいの固さになるまで練る。火から下ろして冷ますだけ,冷えてから成形してもよい。
きっかけ
甘いものが無くなったので,ちょっとつくろうかと思い立ちました。
おいしくなるコツ
匙ですくって食うのが楽で好きです。 成形するときは,もう少し粉を多いめにするといいでしょう。後,とりこを用意すれば完璧です
- レシピID:1250000449
- 公開日:2010/12/25
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- すはま
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