ちょこっとドリア レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鳥肉 玉ねぎ しめじを食べやすい大きさに切り、フライパンで塩 胡椒を降り炒めます。
- 2 フライパン(弱火)でバターを溶かし、振るった小麦粉を混ぜ合わせ牛乳を少量づつ混ぜ合わせ塩コショウで味を整えます。
- 3 器にご飯【1】を入れ次に【2】最後に小さくちぎったチーズをのせ180℃のオーブンで20分焼きパセリをかけたら出来上がり。
きっかけ
いつもドリアを食べると一品でお腹がいっぱいになるので小さめのドリアを作ってみました。
おいしくなるコツ
常温に戻した牛乳で混ぜ合わせるとダマになりにくいです。
- レシピID:1250000437
- 公開日:2010/12/22
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- チキンドリア
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ゆきのここゆき2011/10/29 19:10ちょこっとではなく、やや多めに作ってみました。
簡単なのに美味しいです。ありがとうございました。