さつまいものパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（１５ｃｍ型人分）
- ホットケーキミックス ８０ｇ
- バター ３０ｇ
- 卵 １個
- 砂糖 ４０ｇ
- 牛乳 大２さじ
- 生クリーム 大１さじ
- さつまいも １５０ｇ
作り方
- 1 さつまいもを、さいの目と扇方（飾り用）に切り、水にさらしサランラップをし電子レンジで加熱します。
- 2 バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜ 卵 牛乳 生クリームを入れ混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを切る様に混ぜます。
- 3 加熱したさつまいもを【２】と混ぜ合わせ、型に流し込み、扇型に切ったさつまいもをのせます。
- 4 １８０℃のオーブンで３０分焼いたら出来上がり。
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