爽やかな酸味のキウイジャム レシピ・作り方
材料（何人でも♪人分）
- キウイ 2個
- ポッカレモン 大さじ1
- はちみつ 大さじ4
作り方
-
1
キウイは1ｃｍくらいの厚さの半月状に切り、全ての材料を鍋に入れ、蓋をして弱火で煮る。
-
2
キウイから水分が出てきたら蓋を開け、弱火でかき混ぜながら水分を飛ばす。
-
3
水分が飛んで少し硬めになってきたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- キウイジャム
lamika
私が自身が高脂血症のため、ヘルシーなメニューを心がけています。そんな訳で普段から砂糖や牛乳は使用していません。レシピには『はちみつ』やコーヒー等に入れる『クリーミーパウダー』と書いてありますが、健康な人は砂糖や牛乳に置き換えて作って下さいませ。
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