大豆と野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 人参、れんこん、こんにゃくは、１センチほどの角切り、こんにゃくは下ゆでしておく。昆布は、さっと水で洗い、１センチほどの角切りに。
-
2
なべにすべて材料を入れ、ふたをして弱火で10分くらい煮る。
ふたをあけて、汁気がなくなるまで煮てできあがり。
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- 料理名
- 大豆の煮物
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小さく切るので子どもも食べやすいです。