【ハロウィン】かぼちゃパイでパーティ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カワをとり、4cm角にカット。
   たねとわたをとる。
   あらって5分チン
2. 2 沸騰した鍋にコンソメスープをいれ、１０分炊く。煮詰まってドロっとしたら冷ます。
3. 3 ハンドミキサーなどでウィーン。（他にもマッシャーなどでもOK）
4. 4 生クリーム（大さじ2～3）、砂糖（小さじ1）、細かくカットした無塩バター（15ｇ）をいれてさらにミキサーにかける。
5. 5 パイ生地を皿にひろげる。フォークで全体に穴をあけておく。
6. 6 卵黄とみりん（大さじ1）をまぜたものをハケやスプーンの裏などでパイ生地に塗る。
7. 7 200度のオーブンで17～20分で出来上がり♪