【嫌いを克服】ピーマンと鶏肉のカンタン炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
熱したフライパンにサラダ油とバターをいれて溶けてきたら、食べやすい大きさにカットした鶏肉を炒める。
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2
鶏肉がややキツネ色になり香ばしい香りになってきたら、肉に火が通る前に、種を取り除きカットしたピーマンを投入。
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3
鶏肉からでてきた油をフライパンを回しながらピーマンにからめるようにして炒める。焦げ付く手前で火を止める。
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4
お皿に盛りつけたら、三角チーズを角切りして散らし、バジルも彩りに散らせば完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ピーマンと鶏肉炒め
sun_to_moon
時間にゆとりもできましたので
また再開したいと思い数年ぶりにログイン♪
ゆっくりのんびりおうち時間を大切に野菜嫌いの息子16歳に
無理なくおいしく食べてもらえるよう日々細かく刻んでがんばります♪
息子クンは食わず嫌い、野菜嫌いとなかなか手ごわい。
見た目や味もひと手間かけて
おいしく食べてもらえるように日々お勉強中です♪
レシピはカンタンでお子様ランチ風に盛りつけることが多いです♪
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なかなか食卓にのぼらない苦手野菜を
味付けで工夫して親子で克服しようと作りました♪