塩麹鍋に 国産カマンベールチーズ仕上げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜は食べやすい大きさに切り、長ネギは斜めに、人参は細切りに、しめじはほぐします
-
2
お鍋に水、鶏がらスープの素、塩麹を入れて 白菜、長ネギ、人参、しめじを入れて煮立て、沸騰してきたら 鶏肉団子を入れて
-
3
沸騰したら弱めの中火に変えて10分、最後に豆乳を入れて温まったら薄切りにしたカマンベールチーズを上に乗せて出来上がり
きっかけ
塩麹の旨みが白菜にじんわりのところにカマンベールチーズは美味しいでしょう
おいしくなるコツ
白菜からの旨み水分を利用して 水は少なめに煮込んでいます。豆乳は最後に加えて
- レシピID:1240069968
- 公開日:2025/12/01
関連情報
サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)






