鶏モモとブロッコリーのオイスター炒めの豆腐乗せ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、食べやすくカットし塩コショウを揉み込んだ鶏もも、刻みニンニク＆生姜を炒める。
焦げない火力で。 - 2 香りが出て鶏ももに７～８割り火が通ったら、カットしたブロッコリーを加え、もう一炒め。
-
3
そして酒を振り、オイスターソースで味付け。
皿に適当にカットした豆腐を乗せ、上記を盛ってゴマを振る。
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