鶏ももと小松菜の牛乳シチュー。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 水、牛乳 １カップ程度づつ
- 小麦粉 大さじ２程度
- 鶏モモ肉 1/３枚程度
- ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、小松菜 ひともり
- 塩 小さじ１程度
- コショウ ひとつまみ
- 酒 大さじ１
作り方
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鍋に水、揃えてカットした鶏もも・ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを加え、火に掛ける。
（蓋をし、沸騰したら酒を入れ吹きこぼれない火力で） - 2 具材が煮えたらざく切りの小松菜を加え、小麦粉を溶いた牛乳を注ぐ。、
- 3 沸騰したら塩コショウで味付けし、完成。
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ふみふみこ2025/12/30 11:49
ありがとうございます
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