国産チーズで 大根と鮭缶のグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いて1センチ角に切り、ラップをして電子レンジで600W6分ほど加熱して柔らかくします
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2
玉ねぎはみじん切りにして フライパンにバターを入れて焦がさないように炒めます
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3
手順１の大根をフライパンへ加えて 小麦粉を振り入れて炒めます。周りに小麦粉がくっ付いて来たら
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4
牛乳を注ぎ入れてかき混ぜ、とろみが出てきたら 鮭缶＋汁を加えて 塩こしょうします。耐熱皿に移し入れ
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5
シュレッドチーズ（国産）パン粉、バターを散らし、あれば大根葉も刻み散らして5〜7分ほどオーブントースターで焼いたら 出来上がり
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6
シュレッドチーズ（国産）を使いました
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関連情報
- 料理名
- だいこんと鮭缶のグラタン
サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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