小松菜をレンチンで中華風味和え レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
小松菜は4センチ程の長さに切ります。赤唐辛子は大きいものは1/2にします。
耐熱ボウルに 下に赤唐辛子を入れてから小松菜を入れ、干しエビをパラっと入れて
- 2 ラップをふんわりして600Wで2〜3分加熱します。火傷しないように水分を捨てて
-
3
鶏がらスープの素、牡蠣しょうゆごま油を加えて混ぜ、仕上げにすりごまを振って 出来上がり
きっかけ
暑い日の 中華の献立にもう一品をレンチンで
おいしくなるコツ
小松菜のレンチンをしたら 熱いうちに取り出し、水気を切って味付けしましょう。干しエビが入るだけで 途端に風味がアップします
- レシピID:1240069650
- 公開日:2025/07/31
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