鯖缶やっこ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐 ひとかけ
- 鯖缶 1/2缶程度
- 小松菜、ネギ ひとかけ
- 赤紫蘇 1枚
作り方
- 1 小松菜を30~60秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
- 2 豆腐に軽くほぐした鯖缶を盛り、刻んだネギ、赤紫蘇、1を飾る。
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