タラのお野菜蒸し フライパンで レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
ニンニクの刻み、人参、ベーコンの細切りを順にフライパンに入れて オリーブ油or油で弱火で炒めます。ニンニクの香りがして来たら 生たら、一口大のブロッコリー、トマトを並べ入れて
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2
たらを返して野菜も上下返して 塩こしょうorステーキスパイス塩を振り、上から ちぎったレタスを被せます。酒を回し入れ 蓋をずらして置き、10分くらい弱めの中火で蒸し焼き
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3
全体がしっとり ブロッコリーも柔らかくなったら 出来上がり。
お皿に盛り付け、出来上がり。
足りなければ 分量外のポン酢もおすすめ
きっかけ
レタスがたくさん冷蔵庫にあり、フライパンで一皿のおかずをつくりたい
おいしくなるコツ
ステーキスパイス塩は スパイスやハーブ、しょうゆ粉末などが入って 簡単調理に便利。レタスの葉を被せて しっとり仕上げます
- レシピID:1240069473
- 公開日:2025/06/10
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