たけのこピラフをフライパンで レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
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1
たけのこは一口大に薄切りにします
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2
フライパンに油を入れて 刻んだ玉ねぎとベーコンを入れて炒めます
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3
お米をサラッと入れて炒め、透き通ってきたら
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4
水、酒、鶏がらスープ、しょうゆを入れてお米が水面から出ないように均してから たけのこを上に乗せるようにして
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5
沸騰したら弱火に変えて蓋をして12〜13分 炊き、火を止めたら5分蒸らします。
最後に細かく切ったピーマンを蓋を開けてさっと素早く入れました
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6
こしょうを振って
出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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