冷凍保存 胸肉 オリーブオイル漬け レシピ・作り方
材料（１袋人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は 繊維に直角になるところを確認しながら削ぎ切り（薄切り）にして保存袋に入れます。にんにくの刻みorすりおろし、バジル粉末、ステーキスパイス塩or塩こしょう
-
2
オリーブオイルを入れて全体に同じ色になるようにして平らにします。これを平置きに出来るよう冷凍します。10日くらいで使い切りましょう。
-
3
【調理例として】
冷凍胸肉とブロッコリー、ひとつまみのカットしめじ、オクラ、枝豆をフライパンに広げて 中火で加熱スタート。
-
4
返して足した野菜の分 塩こしょうを少々（分量外）して10分くらいじわじわと加熱して 出来上がり。お野菜クタクタに、もう少し長い時間の加熱でも◎
あなたにイチオシの商品
関連情報
サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
