サツマイモの炊き込みご飯。 レシピ・作り方

サツマイモの炊き込みご飯。
  • 約1時間
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(2人分)

  • 1合
  • さつま芋 ひとかけ
  • 醤油、酒 小さじ1程度
  • 黒ゴマ 大さじ1~2

作り方

  1. 1 米を研ぎ、炊飯器の規定の水量を張る。
  2. 2 賽の目にカットしたさつま芋を1に入れ、酒と醤油を注いで炊く。
  3. 3 炊きあがったら黒ゴマを加え、ほぐして完成。

きっかけ

医食同源。

おいしくなるコツ

さつま芋は皮なしで作ったのですが、結構溶ける(煮崩れする)ので、大きめがいいかも?

  • レシピID:1240069181
  • 公開日:2025/01/13
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つくったよレポート(1件)

  • 檬果
    檬果
    2025/01/25 16:40
    サツマイモの炊き込みご飯。
    参考にさせて頂きました。美味しくできました。

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