ブロッコリーの茎のもずく酢。 レシピ・作り方

材料(1人分)
- ブロッコリーの茎 ひとかけ
- もずく ひともり
- お酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ2/3
- 醤油 大さじ1/3
作り方
-
1
ブロッコリーの茎の外皮を剥き、千切りにする。
そして1分程度茹で、冷水で締める。 - 2 お酢、砂糖、醤油を混ぜる。
- 3 1・2・もずくを和える。
関連情報
- カテゴリ
- もずく
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