チンゲン菜とエノキのごま油炒め。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
フライパンにごま油を敷き、ざく切りにしたチンゲン菜の茎側から炒める。
強火。 - 2 さっと油が回ったらチンゲン菜の葉側とエノキを加え、ひと炒め。
- 3 塩コショウ、酒を振り、オイスターソースで味付け。
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