あると便利！冷凍野菜 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
椎茸は薄切り、人参と大根は0.5cm幅の薄切りに切る。
冷凍可能な保存袋に入れる。
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2
冷凍したら、使いたいぶんだけ炒め物やお吸い物、煮物にお使いください。
保存の注意として、できるだけ空気を抜いてください。
保存期間の目安は3週間です。
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関連情報
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ
ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！
甘味は基本的に蜂蜜を使用
ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆
ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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