ベーコンと玉ねぎとキャベツのコールスロー。 レシピ・作り方

ベーコンと玉ねぎとキャベツのコールスロー。
  • 約30分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにし、塩で揉み、しんなりしたら5分以上置く。
  2. 2 ベーコンを食べやすくカットし、フライパンで炒める。
    全体に焼き目が付けばOK.
  3. 3 マヨネーズ、お酢、砂糖、コショウを混ぜておく。
  4. 4 1のキャベツの水気を絞る。
    玉ねぎをスライスする。

    そして2(染み出た脂も一緒に)と一緒に、3で和える。

きっかけ

医食同源。

おいしくなるコツ

玉ねぎの量は、キャベツの1/3ぐらいがいいのかな? 好きな人はたっぷりと。

  • レシピID:1240068998
  • 公開日:2024/12/05
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キャベツ
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