ベーコンと玉ねぎとキャベツのコールスロー。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りにし、塩で揉み、しんなりしたら5分以上置く。
-
2
ベーコンを食べやすくカットし、フライパンで炒める。
全体に焼き目が付けばOK. - 3 マヨネーズ、お酢、砂糖、コショウを混ぜておく。
-
4
1のキャベツの水気を絞る。
玉ねぎをスライスする。
そして2(染み出た脂も一緒に)と一緒に、3で和える。
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