混ぜて焼くだけ!簡単ヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料(18㎝型・数人分)
- たまご 2個
- プレーンヨーグルト 400g
- きび砂糖 50g
- ★サラダ油(生地用) 大さじ3
- ホットケーキミックス 100g
- レモン果汁 大さじ1
- ☆サラダ油(型用) 少量
作り方
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1
卵はよくときほぐす。
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2
ヨーグルト、砂糖、★のサラダ油を加え、滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。
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3
ホットケーキミックスをふるって入れ、混ぜ合わせる。
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4
レモン果汁を加えざっくり混ぜ合わせる。
-
5
型に☆のサラダ油をキッチンペーパーなどで塗り、生地を流し込む。
表面が滑らかになるよう軽く落とす。
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6
180℃に温めたオーブンで50分くらい焼く。
※焦げないように焼き時間は加減してください。
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7
粗熱をとったら冷蔵庫に入れて冷やして完成。
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ここなっつん2026/04/07 14:01
最近クリームチーズも生クリームも高くなってきたけど美味しくって簡単ケーキ食べたいんだけどな〜って時に発見❢混ぜるだけで簡単で爽やか✨美味〜(*´艸`*)感謝♡ -
りりの丞2025/12/24 21:08
しっとりもっちりでとても美味しく頂きました(*^^*)
混ぜるだけの簡単手順でこんなに本格的なケーキが作れて嬉しいです♬
素敵なレシピありがとうございました♡ -
ジョンとポーク2025/12/07 16:45
ちょっと不格好ですが、おいしくいただきました♪ -
rhumnello2025/12/05 08:40
とても簡単で、ほんのり酸味を感じる美味しいケーキでした!
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簡単なのに美味しいので家族も大好きです。