小松菜も一緒にナメコおろし。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 小松菜を３０～６０秒ゆで、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
- 2 ナメコを３０～６０秒ゆで、笊にあける。
-
3
大根をおろし、余分な水分を絞り、１と２を盛り付け、鰹節を振る。
醤油をかけてどうぞ。
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