チーズinポテトコロッケのコロッケサンド。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモをレンジで３～５分加熱し、つぶす。
- 2 玉ねぎをフライパンで色づく程度に炒める。
- 3 １と２、塩コショウを練り合わせ、粗熱が取れてから賽の目ぐらいに粗目にカットしたプロセスチーズを混ぜ、整形する。
- 4 小麦粉、規定の水量で溶いたてんぷら粉、パン粉の順に衣をつけ、きつね色に揚げる。
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5
オーブンで焼き目を付けたパンに、４・千切りにしたキャベツ、ミニトマト、マヨネーズ、ウスターソースを盛り合わせ、完成。
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