ブロッコリーとガリとアカモクの酢の物。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- アカモク 大さじ２程度
- ブロッコリー ひとかけ
- 白ごま、ガリ（生姜の甘酢漬け） ひとつまみ
- お酢 大さじ１
- 砂糖 大さじ2/3
- 醤油 大さじ1/3
作り方
- 1 ブロッコリーを３０～６０秒ゆで、冷水で締める。
- 2 お酢、砂糖、醤油を混ぜる。
- 3 １、２、アカモク、ガリを和え、白ごまを振る。
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