ホワイトアスパラガス入りマカロニサラダ。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
マカロニを海水程度のお湯で、規定時間ゆでる。
ゆであがる30~60秒前に、薄切りした人参、斜め切りしたホワイトアスパラを加える。
そして、冷水で締める。 -
2
玉ねぎをスライスし、さっと水にさらして余分な辛味を抜く。
ハムもスライスしておく。 - 3 1、2を塩、マヨネーズ、粒マスタードで和える。
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