しっとり食感♡食欲そそるカレー風味のポテトサラダ レシピ・作り方

材料(1〜2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、半分に切ったら1センチ幅に切る。
人参は3〜5mm幅のいちょう切りにする。 - 2 1を耐熱容器に入れ、●を入れたら軽く混ぜる。ラップをしてレンジで500w4分半加熱する。
- 3 ラップをはずし熱いうちにじゃがいもをフォーク等でお好みの大きさにつぶす。
- 4 ○を入れてよく全体を混ぜる。残ってた水分もなじんで無くなってきたら完成。
きっかけ
ポテサラはいつも同じ味になりがちなので違う味付けにしてみました。
おいしくなるコツ
ベースにコンソメの味が付いているので、塩を入れる前に味見をするといいと思います^ ^
- レシピID:1240066135
- 公開日:2023/02/03
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